Описание
Комплексный, сладкий, цветочно-медовый с россыпью ягод и фруктов.
| Вес | 50 грамм |
| Страна | Фикал, Непал |
| Высотность | 1800 метров |
| Урожай | лето 2023 |
| Ферментация | 20 — 30% |
| Сырьё | почка, один-два листа |
Экспериментальный Улун
900₽
Сразу после скрутки мы поместили лист на 12 часов в пищевой пластик, ограничив доступ кислорода. Таким образом можно снизить окисление и сместить фокус на ферментацию. В последствии во время термической обработки это позволяет лучше развить сладость в чае.
Детали
| Вес | 152,5 г |
|---|---|
| Габариты | 130 × 65 × 100 мм |
Как заваривать?
| Вес | 3 грамма |
| Вода | 300 мл |
| Температура воды | 75-80°C |
| Время заваривания | 2-3 минуты |
Для отправки отзыва вам необходимо авторизоваться.
Отзывы
Отзывов пока нет.