Данданьи 1

1 100

Чай анаэробной ферментации в лагере в течение 72 часов. Ферментация в пиве частично вымывает танин и делает тело чая легче. В теории дрожжи из пива съедают сахара, что содержатся в чайном листе, что делает ароматику сложной и комплексной.

Описание

Хмель, сливы и абрикосы. Чай с высокой кислотностью

Вес50 грамм
Страна/РегионФикал, Непал
Высота1800 метров
Ферментацияанаэробная в жидкости
Урожайлето 2023
Сырьёпочка, один-два листа

Детали

Вес137,5 г
Габариты130 × 65 × 100 мм

Как заваривать?

Вес3 грамма
Вода300 мл
Температура воды85-93°C
Время заваривания2-3 минуты

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Данданьи 1”